魚油的功能 ：1. EPA可改善三酸甘油脂、防止血管及動脈硬化 。2. DHA是構成腦細胞的重要成分，對視覺細胞也有益處。 魚油目前已經醫學確認的功效為：降低三酸甘油脂、抑制血栓形成、降血壓、降血脂等。



避免食用受污染魚類：一般的魚中所含EPA和DHA含量極微，只有在深海魚中體內才含有大量魚油。由此可見平日要攝取EPA和DHA可能較為不易，所以適時補充魚油膠囊產品，當可彌補此缺憾，由於魚類也可能有污染問題，包括致癌、致畸的多氯聯苯(PCB)、戴奧辛、重金屬汞亦即是(水銀)、砷、鎘等。選擇採用「雙重分子過濾程序」技術，生產出品質及穩定度高，可將帶腥餘味減到最低，口感最佳的魚油產品，也能攝取到未破壞未酸敗，不含有毒物質的新鮮的EPA和DHA。

CLA（共軛亞麻油酸）最令現代人青睞的生理作用莫過於它有效的減「肥」效果，無論是動物或是人體臨床試驗都已證實，CLA可以有效的降低體脂肪相對於體瘦肉的比率。一項發表在二○○○年七月號Lipids雜誌，由美國加州大學戴維斯分校人類營養學研究中心針對十七名婦女所做的實驗發現，每天攝取三公克的CLA，為時九十四天（約三個月），參與實驗者的體脂肪重量、體脂肪比例都有明顯的下降作用，CLA的減肥作用，對於飲食控制效果不佳的肥胖者效果特別明顯。

比較值得注意的是，CLA並不具有減「重」效果，根據研究數據顯示，雖然攝取CLA可以有效的降低體脂肪比例及體脂肪重量，但是對於體重的改變效果並不大，這可能會令想要追求如模特兒一般細瘦身材的愛美人士感到失望。

這２種的作用大都在幫助降低分解體內脂肪，但我還是會比較建議你食用魚油。





2009-04-03 13:35:17 補充：

２種可以一起食用，在餐中或餐後食用最佳。